Aquesta, del bar la Canal, és una de les tapes que aquest estiu es poden tastar a Montblanc, durant la setena edició del «Dimecres Tapa». Les tapes més tradicionals com aquesta però, conviuran per primer cop amb la versió vegana o vegetariana de la tapa que ofereixen, fent així més ampli el ventall de possibilitats per a tots els públics.

Totes les tapes es podran trobar en un tríptic que oferiran els establiments tots els dimecres des del 17 de juliol i fins al dimecres 21 d’agost.

Enguany, i repetint el mateix format del l’any passat hi participaran una vintena de bars i restaurants de Montblanc. Les tapes seran a 2 euros i la copia de vi de la DO Conca de Barberà, a un euro i mig. Preus que es mantenen per consolidar el públic al ‘Dimecres tapa’.