Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem. Més informació.

El Serrallo recupera el Concurs de Mestres Romescaires

Els propers 2 i 3 de novembre el barri tarragoní del Serrallo recuperarà una de les seves tradicions gastronòmiques més significatives, la del Concurs de Mestres Romescaires. Després de quatre anys sense celebrar-se, el concurs tornarà acompanyat d'unes jornades gastronòmiques que volen potenciar la identificació de Tarragona amb aquest plat mariner.

Tarragona recuperarà el Concurs Mestre Major Romescaire gràcies a l’entesa de 8 entitats de la ciutat. La cita, que es va impulsar l’any del 1951, torna a tenir data després de 4 anys sense celebrar-se: el pròxim 2 i 3 de novembre al Serrallo. Aquesta vegada retorna amb una estrena, la incorporació del Concurs Mestre Petit Romescaire per fer-ho extensible als infants. El cap de setmana però arrancarà amb el tast popular de romesco. Tot plegat ressorgeix gràcies a l’impuls dels col·lectius veïnals.

El Concurs Romescaire vol establir-se de nou al barri mariner cada dos anys. Però a més a més, les entitats i organitzacions de la ciutat s’han compromès a promoure el romesco com a producte excepcional de Tarragona. Això es plasmarà en les Jornades Gastronòmiques del Romesco que prendran el relleu del concurs amb menús a restaurants de la ciutat i també un seguit d’activitats amb aquesta salsa com a protagonista. L’objectiu: situar el romesco com a element identitari de Tarragona.

Les jornades gastronòmiques se celebraran del 5 al 17 de novembre i, entre d’altres, també inclouran una tertúlia sobre el Romesco al segle XXI.

tac12 newsletterSubscrigui's al butlletí de TAC12
per estar al dia de què passa al Camp de Tarragona 
 
  
Consentiment per al tractament de dades personals:

ENTITAT PÚBLICA EMPRESARIAL TAC12, és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Fi del tractament: Suscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..