Valls acollirà aquest dissabte la cinquena edició de la degustació popular del caldo de Nadal. La plaça de l'Oli es convertirà en l'espai on fins a mig miler de persones podran fer un tast gratuït del brou en una tassa, o si ho prefereixen, podran portar un envàs i endur-s'ho cap a casa.

El caldo començarà a bullir a les 10 del matí i estarà elaborat amb productes km.0 de les mateixes parades de l'històric mercat de la Fruita i Verdura del municipi. Amb aquesta iniciativa es vol promocionar els mercats i posar en valor els productes locals que s'hi poden trobar en una aposta per la pagesia i el model de comerç de proximitat.