La cistelleria Cal Blanco rep el reconeixement com a establiment històric

La Rosa Barrufet ens rep entre cistells i estris per la llar i el camp. Són els elements que ofereix a la seva tenda a Valls: un establiment comercial que acaba de rebre el reconeixement de la Generalitat a comerços històrics de més de 150 anys d’antiguitat. La Rosa representa la quarta generació familiar que es posa al capdavant d’un negoci, Cal Blanco, que ja existia el S. XIX.

L’actual responsable agraeix un reconeixement que diu, homenatja sobretot la tasca desenvolupada pels seus predecessors. Ara el negoci té salut; com tots, ha superat i segueix superant una pandèmia que ha fet mal, però que també ha comportat elements positius.

Cistells de tota mena, cadires de vímet artesanals, estris del camp.... L’aparador de l’històric establiment vallenc de Cal Blanco continua viu segle i mig després de l’inici del negoci.