El ‘Gastromòbil’ arriba a Torredembarra de la mà de GALP Costa Daurada per aproximar el consumidor al producte pesquer local i de temporada i comença amb un showcooking en viu a càrrec de la iniciativa ‘El Peix al Plat’. L’activitat ha inclòs dues receptes elaborades en directe. En primer lloc, un carpaccio de gamba blanca i, després, arròs thai amb melva, aprofitant que l’última espècie només es troba en aquesta època de l’any.

A més de la demostració culinària, s’ha preparat una explicació sobre el peix de proximitat i s’han respost les preguntes del públic, tot destacant la importància del consum responsable del peix. En acabar, els assistents han pogut degustar els plats.