Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem. Més informació.

Torredembarra degusta un miler de tapes durant la mostra dels ranxets

Una dotzena de restaurants van oferir als assistents una variada selecció de plats tradicionals fets amb peix, amb arròs, fideus o romesco, entre altres. Per aprofundir en les seves possibilitats, la jornada també va preparar una sèrie de Showcookings a càrrec dels cuiners Oriol Castro i Àlex Segur que, a més de donar consells als visitants per preparar un bon ranxet, van destacar el valor de la cuina tradicional en la contemporània. Alls, tomàquets, fruits secs, oli i, sobretot, un bon peix de temporada. Són alguns dels ingredients per elaborar un ranxet, una varietat de plat mariner tradicional que passava per aprofitar els aliments que viles marítimes com la de Torredembarra podien tenir a l'abast. El municipi arrenca una nova edició d'aquesta fira gastronòmica amb una nova mostra de ranxets. El bon temps va acompanyar la jornada als jardins de Cal Bofill del passeig marítim de Torredembarra. Tal com demostren les cues va ser tot un èxit de visitants, que es van apropar a tastar les més de dotze propostes culinàries amb un preu popular de 3 euros per ració.

Canvia't al 39 a la TDT
tac12 newsletterSubscrigui's al butlletí de TAC12
per estar al dia de què passa al Camp de Tarragona 
 
  
Consentiment per al tractament de dades personals:

ENTITAT PÚBLICA EMPRESARIAL TAC12, és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Fi del tractament: Suscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..