El peix blau, protagonista d'unes noves jornades gastronòmiques de l'AEH

L'Associació d'Empresaris de l'Hostaleria de Tarragona Ciutat organitza unes noves jornades gastronòmiques, després de l'èxit de la segona edició de les de l'arròs mariner del passat abril. Es tracta de les Jornades del Peix Blau que comptaran amb la participació d'una vintena d'establiments de Tarragona. Comencen aquest dijous i s'allargaran fins al 4 de juliol.

Els restaurants oferiran menús a preu variable amb peixos com el verat, la sardina o l'aladroc com a protagonistes. A més, es repeteix l'experiència de l'Arròs Viatger, sota el nom del Peix Blau Viatger, que permetrà els comensals omplir una postal que serà enviada a qualsevol punt del món. El Patronat de Turisme, el Port de Tarragona, el celler Adernats de Nulles i Correus són els principals col·laboradors de les jornades.