Aquesta web utilitza cookies pròpies i de tercers per oferir-te una millor experiència i servei. En navegar o utilitzar els nostres serveis, aceptes l'ús que en fem. Més informació.

Montblanc estrena la mostra de cerveses artesanes vinculant-la amb el safrà


Una cervesa elaborada amb safrà ha estat el reclam que Montblanc ha utilitzat per estrenar la seva primera mostra de cerveses artesanes en el marc de les propostes gastronòmiques de #Safrània365. Durant el vespre de divendres i dissabte, cinc elaboradors de cervesa de la Conca de Barberà, l’Alt Camp i l’Urgell van omplir la plaça del celler modernista, a més a més de dos tallers al voltant de la gastronomia pensats per als més petits.

La primera edició de la mostra va sorprendre els assistents amb l’aroma i el gust del safrà de la cervesa creada especialment per aquesta ocasió. La mostra montblanquina volia posar en valor els productors de cervesa artesana de la comarca, però amb el segell de #Safrania365, l’experiència gastronòmica també va portar a desenes de persones a descobrir l’origen del safrà que es cultiva a la Conca.

Un any més, les instal·lacions d’Aromis van obrir les seves portes per donar a conèixer la plantada de safrà i explicar els processos que segueix aquest cultiu fins al moment final d’esbrinar les flors.
Amb aquesta activitat els productors locals volen donar un valor afegit al seu producte i reivindicar-lo com un ingredient bàsic a la cuina catalana.

tac12 newsletterSubscrigui's al butlletí de TAC12
per estar al dia de què passa al Camp de Tarragona 
 
  
Consentiment per al tractament de dades personals:

ENTITAT PÚBLICA EMPRESARIAL TAC12, és el Responsable del Tractament de les dades personals de l'Usuari i l'informa que aquestes dades seran tractades de conformitat amb el que disposa el Reglament (UE) 2016/679 de 27 d'abril de 2016 (GDPR), per la qual cosa li facilita la següent informació del tractament:

Fi del tractament: Suscripció al butlletí informatiu.

Criteris de conservació de les dades: Es conservaran mentre hi hagi un interès mutu per mantenir la subscripció al bloc.

Comunicació de les dades: No es comunicaran les dades a tercers, excepte per obligació legal.

Drets que assisteixen a l'usuari: dret a retirar el consentiment en qualsevol moment. Dret d'accés, rectificació, portabilitat i supressió de les seves dades i de la limitació o oposició al seu tractament. Dret a presentar una reclamació davant l'Autoritat de Control (www.aepd.es) si considera que el tractament no s'ajusta a la normativa vigent.

Dades de contacte per exercir els seus drets: Aquesta adreça de correu-e està protegida dels robots de spam.Necessites Javascript habilitat per veure-la..