La verema a la DO Conca de Barberà serà pitjor del que es preveia

Verema desigual a la Conca de Barberà. En alguns punts la collita podria ser un 15 o un 10% superior a la de l'any passat, sobretot a la Conca estricta, mentre que en d'altres zones l'ata ploviometria ha fet aflorar més fongs. En general però les quantitats de raïm són inferiors a les que s'havien previst abans de començar la campanya. Aquest 2018 ha estat un any excepcionalment plujós però la vinya té memòria. 

Pel que fa al ritme de la verema, enguany va amb unes setmanes de retard si es compara amb el 2017, que va ser una collita avançada. Les varietats més primerenques, com el Chardonnay i part del Macabeu ja està al celler, mentre que els enòlegs esperen donar més dies de maduració a la Garnatxa o, per exemple, el Trepat, la varietat autòctona de la comarca.

Els primers vins arribaran a les nostres taules aquest novembre, el primer que podrem tastar és el vi novell. Pels blancs i rosats joves haurem d'esperar una mica més, però ja podran acompanyar els àpats d'aquest Nadal.